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烘焙短期培訓專業提速哪里學-威利旺卡烘焙培訓學校

發布時間 : 2018-07-06 瀏覽量 :410
    蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。在日常生活中,人們對各種烘焙食品的需求將呈現明顯的上升趨勢。西點是西方飲食文化中一顆璀璨明珠,這個市場有著無可估量的前景。

    威利旺卡蛋糕培訓學校,你不僅可以學到單、雙層蛋糕設計與制作、還有裱花生肖的基本功、面包烘焙技術,還能學到蛋糕、慕斯,蛋撻、酥點、咖啡、奶茶、餅類等等西點制作技術。讓學員償用較短的時間學到較實用、較扎實的蛋糕西點制作技術,這一直是威利旺卡蛋糕烘焙培訓班的教學目的。

    自2012年開始,威利旺卡開始精細化其在產業內的定位和布局,首先是針對國內外的西點行業動態做深入的分析,決定定位于幫助國內的西點愛好者都能實現自己的烘焙夢想,聘請知名烘焙坊主管,五星級酒店甜品總監、法式餐廳、星級酒店的一線甜品團隊,從事幕后研發和培訓講師,制定出適合國人的創業西點課程,定位高端又不失親民,不斷完善自己的西點創業課程,逐漸形成了強大的有經驗、有技術的團隊,更是充滿創意與熱情的團隊!截止目前,威利旺卡已經匯聚了一批富有創造力的烘焙大師。從業經驗豐富,技藝精湛,善于創新,富有朝氣,充滿感染力,每一個標簽都體現了威利旺卡為人師表的高要求高標準。核心團隊來自于連鎖蛋糕店主管,五星級酒店甜品總監,美國Wilton認證西點師,韓國惠爾通認證西點師,國家認證高級西點師,英國PME翻糖認證師,以及眾多參賽獲獎經驗豐富的西點大師。


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